“炒菜1小時=吸半包煙?最近，一個題為“中老年婦女長期接觸高溫油煙，已成為肺癌的高危人群”的話題引起了公眾的關注和熱烈的討論。有消息稱，煮婦成為肺癌高危人群，中老年女性因長期接觸高溫油煙，其患肺癌的風險增加了2～3倍。

年紀增長、家族遺傳、煙酒過多、缺乏運動、高脂飲食習慣等都是引起大腸癌的成因，透過改善生活習慣和留意早期大腸 癌 病徵，大腸癌是可以避免的，當出現血便、無故腹痛、大便習慣有變等，應立即求醫檢查，及早治療，長期存活率高達五成或以上。

　　到底該話題可信度有多少?記者昨天專門咨詢了腫瘤科有關專家。據專家稱，癌症是多種因素共同作用的結果，長期來看，這是相當機械的。

政府早前進行的大腸癌早期症狀檢查發現隱形患者比率較預期多一倍，足以證明單靠留意早期症狀來發現大腸癌患者是不足夠的，最有效方法是定期進行大便隠血測試和腸鏡檢查，以確定大腸是否有病理變化或瘜肉，再透過早期治療來防止演變成癌症。

　　“炒蔬菜一小時=抽半包煙”理論強調了室內汙染對健康的危害，使公眾對烹飪煙霧造成的汙染相當嚴重。對於該說法，市民並不能過於機械地理解。不管是肺癌，還是其他惡性腫瘤，可能都是由吸煙、免疫功能下降、心理情志等多因素長期作用導致的結果。即使對於一些病因相對明確，致癌結果相對公認的致病因素來說，也不能片面地認定病因僅是單一的某個因素造成的。

年紀增長、家族遺傳、煙酒過多、缺乏運動、高脂飲食習慣等都是引起大腸 癌 成因，透過改善生活習慣和留意早期病徵，大腸癌是可以避免的，當出現血便、無故腹痛、大便習慣有變等，應立即求醫檢查，及早治療，長期存活率高達五成或以上。

　　預防腫瘤最主要的方法是，首先養成良好的生活習慣。生活要有規律，戒煙限酒，不要過分熬夜;其次，中醫上認為，壓力導致過勞體虛，從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積，還可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等，所以要保持良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。另外，平時堅持體育鍛煉，加強體質。

政府早前進行的大腸癌 檢查 方法發現隱形患者比率較預期多一倍，足以證明單靠留意早期症狀來發現大腸癌患者是不足夠的，最有效方法是定期進行大便隠血測試和腸鏡檢查，以確定大腸是否有病理變化或瘜肉，再透過早期治療來防止演變成癌症。

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